12月1日,丁蜀镇洑东村村民范永平(右一)正在向邻居介绍自己制作的麻叶子半成品。不同于一般选用面粉、芝麻等原料制作麻叶子,范永平将熟山芋泥与芝麻拌匀,用模具制成长方形薄饼,再在太阳下晾干后进行油炸,成品香脆微甜,别有一番风味。(通讯员 丁焕新 摄)