周末，我和老伴带着小孙女到乡野踏青，饱览草长莺飞的无限春光。“带上小镰刀和布袋，顺便挖点棉茧头草回来做青团吃！”临行前，我对老伴和小孙女说道。

　　在乡野小田埂上，看着茁壮生长的棉茧头草，我连忙弯腰将其挖了出来，放在布袋中。

　　“棉茧头草是我们宜兴方言的叫法吧，书上将它叫啥啊？”小孙女问。

　　老伴摇头说不知道。我将刚挖下来的棉茧头草拿在手中，告诉她俩：“棉茧头草的学名叫鼠曲草，上面有一层棉毛细毫，看上去有种棉花和丝绵的感觉，所以宜兴方言就叫它‘棉茧头草’。”

　　上世纪六七十年代，我们家附近农家都会养猪或兔子。放学后，小伙伴们就会到乡野割猪草、兔草。每天我割回家的草，老祖母都会挑拣一番，把其中的棉茧头草收集起来。要积上一周，才能有一大捧棉茧头草。老祖母将棉茧头草洗净，拿到邻居家的石臼里舂碎，将碎末连着汤汁，混杂在米粉里，加入开水，使劲揉开，棉茧头青绿的色泽，便渐渐在米粉里渗透。包成团子蒸煮之后，就变成了碧绿的青团。清香可口的美味，令我至今难忘。

　　现在很少再有人到乡野割草喂家畜，棉茧头草就多了起来。我们只转了几条田埂就满载而归。

　　回到家中，小孙女洗棉茧头草，老伴准备芝麻、豆沙馅，我舂棉茧头草。再一起揉粉团，包馅料……三人分工合作，色泽青绿明艳的青团很快就做成了。

　　“清香扑鼻，软糯可口，真好吃！”小孙女咬了一口棉茧头青团，感受着不一样的特别清香。她一副乐不可支的憨态让我和老伴忍俊不禁。“这就是乡间原生态棉茧头青团美味的魅力啊！” 我笑着说。 （卢俭幸）