□见习记者 张 蔷 文/摄

　　10月23日，零点的钟声刚过，千家万户已熄灭灯火，陶都街头只剩零星的路灯亮着。但位于屺亭街道的市瑞德蔬菜果品批发市场内，却是另一番沸腾景象：大货车的引擎声划破夜空，20多名搬运工的喊话声此起彼伏，商贩的手在菜叶间翻飞……这里的“守夜人”，正用一整夜的忙碌，为城市的餐桌攒足“新鲜”。

　　55岁的桂荣已在市场工作了18年，主要从事夜间蔬菜搬运工作。昏黄的灯光下，只见她扛起两箱西红柿，脚步稳健地走向摊位主屠其俊的摊位。箱子上的水珠渗出来，打湿了她的袖口，她却浑然不觉。“一箱西红柿20公斤左右，一晚要扛多少箱没数过，反正从货车到摊位，来回跑就是了。”她喘着粗气说道。没多会儿，屠其俊的摊位前，堆起了小山似的蔬菜。在货车旁指挥工人搬运的屠其俊也一刻不得闲，“凌晨是我们的‘早高峰’，一刻都耽误不得。”屠其俊说，“这批蔬菜下午在地里收割，晚上装车连夜赶来，必须在凌晨3点前卸完、分好类，餐馆和小菜贩都等着拿货呢。”说话间，他伸手接过工人递来的一捆白菜，麻利地撕掉外层的老叶，“我们干的就是抢时间的活，慢一步，菜就不鲜了。”

　　市场运营管理员马洪培，从前一天晚上11点起，就拿着手电筒，在各个区域来回巡查。虽然凌晨的气温仅10℃左右，但来回不间断巡查，他的衣服还是被汗水浸湿了。“今晚来了30多辆货车，光蔬菜就卸了200多吨，得盯着点卸货顺序，别堵了道，还要提醒大家轻拿轻放，叶菜碰坏了可卖不上价。”他一边说，一边指着不远处，“那是老张，负责称重对账，11点之前就来了，忙碌两个多小时没歇过一分钟；那边亮灯的是水产区，有专门的工作人员在对水产品进行检测。”

　　凌晨3点，市场的忙碌达到了顶点。拿货的小商贩骑着三轮车，在摊位间穿梭，大声和摊位主砍价；搬运工的身影在灯光下拉长又缩短，肩上的箱子压弯了腰，脚步却没慢下来；马洪培的对讲机里，不时传来“东边货车卸完”“西边需要帮忙”的呼叫。直到凌晨5点多，天蒙蒙亮时，市场的喧嚣才渐渐退去。待最后一辆拿货的三轮车驶出市场，摊位主们开始收拾摊位，准备迎接即将前来采购的市民。

　　当清晨的第一缕阳光洒下，市民陆陆续续走进市场挑选新鲜蔬菜时，除了各摊位主外，这些深夜里的“守夜人”，大多已回到家中入睡。他们的工作没有聚光灯，只有重复的卸货、分拣、搬运、巡逻，却用一整夜的坚守，让各类农产品都带着最新鲜的气息，走上宜兴人的餐桌。就像马洪培说的：“我们的黑夜是别人的白天。累虽累，但看着大家买到新鲜菜时的笑脸，就觉得这一夜的忙，值了！”

　　图①：搬卸蔬菜。

　　图②：忙碌交易。