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2025年07月23日 星期三 出版
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渎区百合精深加工产品添新成员
“百合芽茶”专利成果转化 助农增收

  本报讯(记者赵 辉) 近日,渎区百合精深加工产品又添新成员,由市百世好合食品有限公司研发的保健茶品“百合芽茶”成功申请国家发明专利。该产品的正式上市,进一步提升了百合附加值,拉长了深加工产业链。

  百合是我市名优特产之一,2007年,“宜兴百合”成功申报国家地理标志证明商标。近年来,通过恢复性发展和推广新技术,宜兴百合的种植面积逐渐稳定并扩大,主要种植区域从传统的太湖渎边延伸到宜南山区。为更好消化市场产能,激活产业发展新活力,提升农产品附加值,2023年,市供销合作总社引导市百世好合食品有限公司从百合种植入手,携手渎区种植户,延伸农业产业链,拓展百合精深加工业务,企业加工生产的即食“百合绿豆羹”等产品成为畅销网红产品。此次公司成功申请国家发明专利的“百合芽茶”,精选百合嫩芽为原料,采用传统炒茶工艺精制而成。检测显示,产品富含活性多糖和生物碱,具有补脾健胃、润肺止咳等功效,并在调节血糖血脂方面具有一定辅助作用,适合糖尿病及高血脂人群。

  据了解,目前,市百世好合食品有限公司已与洋溪、新庄等渎边50余户百合种植户签订收购协议。公司通过灵活销售策略,积极销售百合花、百合籽等当季产品以及“百合绿豆羹”“百合芽茶”等深加工产品,年销售额达500万元,有效带动了合作农户实现致富增收。

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