宜兴市凌霞小学六(3)班 张汐妍
小草因尝试而茁壮成长,雄鹰因尝试而飞向蓝天,我也因尝试而收获了成功。
那是一个周末,妈妈有事出门,为了不饿肚子,我决定自己尝试做蛋炒饭。
我一边回想妈妈做蛋炒饭的流程,一边操作。我先从冰箱里拿出一碗剩饭、几个鸡蛋和一根火腿肠,再准备好一把小葱。前期工作完成后,我准备“大展身手”。我先起锅烧油,接着将打好的鸡蛋液倒入锅中,可由于经验不足,火开太大,油放太少,一个不小心,我就将鸡蛋炒糊了。于是,我总结失败经验,重新打了几个鸡蛋,调至小火,用锅铲翻炒着,万幸,这次成功了!我兴奋地把米饭和切好的火腿丁一同倒入锅中,加入酱油、盐、味精调味,顿时,一股香气扑面而来。
我把炒好的蛋炒饭盛入碗中,往上面撒了一把葱花,大功告成!我激动地抹了把头上的汗,迫不及待地品尝起来。米饭的醇香搭配着鸡蛋的鲜香在我口中绽开,我感到十分幸福。这幸福不单单来自蛋炒饭的美味,更来自我成功做出食物的喜悦。
尝试,让我学会了一样技能,也让我明白,做事一定要有信心,敢于尝试,才能让自己更加优秀!
指导老师:胡 赟