
如今的茶文化越来越兴盛,茶道受到越来越多人的喜欢。我也爱茶,但是却没有过多的讲究,盖碗、瓷杯、玻璃杯,甚至出门时的保温杯,都能拿来泡茶。
这样的我,也许是受父亲的影响。很多男人喜欢用烈酒来放松和犒劳自己,父亲却一生与酒无缘,独钟情于茶。
记忆中父亲爱喝浓茶,喝茶用具换了一件又一件,罐、杯、碗,不变的是一如既往的“大”!茶一般来说就是单位发的降温解暑茶,或者是母亲买回来的最便宜的茉莉花茶。这样的茶,泡开后茶水颜色并不清亮,闻上去没多少清香,再加上父亲往往是捏上一大把,喝起来除了满嘴的苦涩,真的没有其他味道了。自从有一次我渴极了,喝了一口父亲的酽茶以后,严重怀疑父亲喝茶时惬意的表情是装出来的。
有一年父亲去外地搞外调,回来的时候带回来一罐茶。他的语气里透着得意说:“这茶可不好搞啊!”似乎那不是一罐茶,而是难得的宝贝。其实那是一罐普普通通的桂花茶,茶叶里零星有米粒似的桂花,不过闻起来的确清香。
自从有了这桂花茶,父亲喝茶的时候才终于有了一点仪式感。心情好的时候,他就拿出那个小玻璃杯子,捏少许茶叶进去,开水一泡,一股淡淡的清香飘漫而出。端起杯子,父亲闭上眼睛轻摇几下头,陶醉在茶香里,这次我是真的不怀疑父亲陶醉惬意的样子是装出来的了。
当家里来了客人,父亲的桂花茶就成了最好的待客之物。招呼客人坐下后,父亲兴冲冲地洗杯子泡茶,殷勤地倒上,然后紧盯着客人眼睛问:“怎么样?”那口气根本不像询问啊,分明是自己就先给茶“点赞”呢!客人也是配合,轻轻抿一口,然后故作惊讶状:“嗯嗯,好茶好茶!”父亲就得意极了,随口念到“芝兰之气,齿颊留香”。
那时候我还小,体会不到为何一杯茶就让父亲如此满足,不论贵贱都喝得兴致盎然。后来长大了,明白很多道理,这和小时候一颗奶糖能让我破涕为笑是一样的感受。在父亲看来,往寡淡的白开水里投入一撮茶,仿佛是生活里的甜味剂,清苦的日子也远胜过锦衣玉食了,即使依然有苦涩,也能品尝出一种人生况味吧!
(夏学军)